usi e costumi

La strada esercitava su di noi ragazzini un fascino e un’attrazione particolari: la nostra quotidianità, in quegli anni, era strettamente legata a quello spazio, specialmente nel periodo estivo, quando diventava una palestra di giochi. Essa pulsava di vita e di attività di ogni genere, anche se nascondeva qualche insidia, quello più ricorrente era il cadere con facilità, a causa dell’acciottolato sconnesso, quando ci lanciavamo in veloci scorribande lungo le traverse “li trasonnë” in pendenza.

In più, oltre a sopperire alle esigenza domestiche per ristrettezza degli spazi abitativi, diventava un enorme palcoscenico a cielo aperto dalle grida festose, agli schiamazzi; dalle cantilene, ai richiami di ragazzi e adulti; dai versi sonori degli asini e di altri animali domestici, ai rumori e suoni di ogni genere: i contadini ne occupavano gran parte della superficie per spandere al sole e poi battere le spighe raccolte “ammazzuchè”; per asciugare le mandorle e le noci prive di mallo.

Le massaie lavavano il bucato in enormi mastelli di creta “li scjarrunë” riempiti di acqua da ragazze che, con barili in testa, protette a mo’ di aureola da un cuscinetto di stoffa attorcigliata “lu tarallë dë pèzzë”, facevano la spola dal vicino fontanile, mentre su canapi, sorretti da lunghe verghe terminanti a forcine “li furcënèllë”, venivano stesi i panni da asciugare, sventolanti al sole in una policromia di colori. Noi ragazzi, con un po' d'acqua di bucato e con un pezzo di canna, dopo averlo intinto, soffiavamo leggere bolle blu.

Gli artigiani: lo stagnino “lu stagnërë”, il ciabattino “lu scarpërë”, il falegname “lu falëgnamë”, il fabbroferraio “lu fërrërë”, il sellaio “lu sëllërë”, il bottaio “lu varrëlërë” espletavano le loro varie attività con rumori tipici e a volte assordanti, accompagnandosi con motivi di canzonette, intervallati da fischi cadenzati.

Gli ambulanti: l’arrotino “lu molaforbëcë”, il conciabrocche “lu piattërë”, il carbonaio “lu cravunërë”, il compratore di capelli “lu capëllërë” annunciavano, con i loro versi, la vendita di mercanzie o la prestazione di qualche intervento di riparazione immediata. Il gelataio con un fischietto alla marinara invogliava a comprare “li pasckarièllë”. Il lattaio girava col tintinnio di un campanello e versava ai clienti col misurino “lu lattë de crëpë” nelle loro ciotole. La venditrice di erbe spontanee e misticanze vi passava con il tipico richiamo: “Oh, che bèllë foglië ammësckëtë, oh !!!”.

I trasportatori, con lo scampanio delle sonagliere, sistemate al collo dei loro asini, avvertivano le massaie per il trasporto del grano al mulino. Il banditore con la sua cantilena annunciava l’arrivo del pesce da Manfredonia: “è arrëvëtë lu pèscë … è arrëvëtë lu pèscë !!!”.

Ascoli Satriano, allora, contava circa dodicimila abitanti, non era iniziata la grande migrazione verso il nord Italia (Milano, Torino) e dell’Europa (Germania, Svizzera), e la Riforma Agraria non era ancora una realtà per i tanti braccianti che di lì a poco si sarebbero trasferiti nei poderi loro assegnati dall’Ente.