by Potito Balzano Castagnata 2010: Bore (PR) - mt 839 s.l.m.Quest’anno il cattivo tempo sembra abbia preso di mira le nostre iniziative. Dopo la contrazione forzata di una parte del programma per i festeggiamenti di S. Potito pareva che dovessimo addirittura annullare la prevista gita “a castagne” di oggi. Ma la perseveranza e l’ottimismo degli ascolani alla fine hanno avuto la meglio. Partiti da Milano sotto un cielo livido che ha distillato pioggia gelida durante tutto il viaggio, usciti dall’autostrada a Fiorenzuola, abbiamo fatto la prima sosta nel borgo medioevale e fortificato di Vigoleno: un piccolo gioiello che sotto il sole avrebbe brillato e ci avrebbe rallegrato la vista ma sotto la pioggia ha messo a dura prova la nostra volontà di visitarlo. ( foto 1-2-3-4). Merita comunque un ritorno sotto migliori auspici.
Giunti a destinazione verso mezzogiorno solo i più coraggiosi si sono avventurati nei boschi con ottimi risultati: hanno esibito orgogliosi, per l’invidia di tutti i freddolosi rimasti al calduccio nel ristorante, buste colme di castagne e funghi. Il pranzo tuttavia ci ha ripagato tutti: tagliatelle di farina di castagne ai funghi porcini e alle castagne, nidi di rondine ( un piatto locale non cinese) , arrosto e ottimo vino hanno riempito tutti di allegria ( foto 5-6-7-8).
Sulla via del ritorno abbiamo fatto un breve sosta a Fiorenzuola dove si celebrava la festa del Santo Patrono, San Fiorenzo, passeggiando tra le bancarelle di prodotti tipici e visitando lo splendido Duomo trecentesco di stile gotico-lombardo all’interno del quale un bellissimo organo spandeva armonie tra le alte navate. Alla fine tutti a casa con la gioia negli occhi malgrado il tempo. |
